玉竹味甘,性平。归肺;胃经。有养阴润燥,生津止渴的功效。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。胃有痰湿气滞者忌服。
紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
荔枝核性味和功用:甘、涩,温。归肝、胃经。祛寒止痛,行气散结。用于寒疝气痛,睾丸肿痛,心胃气痛,小肠气痛,妇女气滞瘀积腹痛。
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之用,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
花生的功效与作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
干百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。止血、明目石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
橙子皮,性味,苦,辛,温。橙子皮主要有快气利隔;化痰降逆;消食和胃;解酲;杀鱼蟹毒。主胸膈气滞;咳嗽痰多;饮食不消;恶心呕吐等功用。