世界上最不怕冷的花是出产在中国的雪莲,即使零下50摄氏度,也鲜花盛开。雪莲在海拔5000米的高山上盛开,而且开花期长达七八个月。雪莲的叶子很密,就像白色的长棉毛,白天利于吸热,晚上利于保暖;植株内的汁液含糖量很高,具有防冻的作用。