双子叶植物纲:根 ---直根系
单子叶植物纲:根----须根系
双子叶植物纲:茎----维管柬成环状排列,有形成层
单子叶植物纲:茎----维管束成星散排列,无形成层
双子叶植物纲:叶----具网状脉
单子叶植物纲:叶----具平形脉或弧形脉
双子叶植物纲:花----各部分基数为4或5
单子叶植物纲:花----各部分基数为3
双子叶植物纲:花粉粒----具3个萌发孔
单子叶植物纲:花粉粒----具单个萌发孔
双子叶植物纲:胚 ----具2片子叶
单子叶植物纲:胚 ----具1片子叶
以上区别点不是绝对的,实际上有交错现象,如双子叶植物纲中的毛茛科、车前科、菊科等有须根系植物,胡椒科、睡莲科、毛茛科、石竹科等有维管束星散排列的植物,樟科、木兰科、小檗科、毛茛科有3基数的花,睡莲科、毛茛科、小续科、罂粟科、伞形科等有l片子叶的现象。单子叶植物纲中的天南星科、百合科、薯蓣科等有网状脉,眼子菜科、百合科、百部科等有4基数的花。
(一)离瓣花亚纲 Choripetalae
离瓣花亚纲又称古生花被亚纲 (Archichlamydeae)。包括无被花,单被花或有花萼和花冠区别,而花瓣通常分离的类型。雄蕊和花冠离生。胚殊一般有一层珠被。
(二)合瓣花亚纲 Sympetalae
本亚纲又称后生花被亚纲(Metachlamydeae),主要特征是花瓣多少连合成合瓣花冠。花冠形成了各种形状,如漏斗状、钟状、唇形、管状、舌状等,由辐射对称发展到两侧对称。花冠各式的连合,增加了对昆虫传粉的适应及对雄蕊和雌蕊的保护。因此,合瓣花类群比离瓣花类群进化。
花的轮数趋向减少,由5轮(花萼l轮,花瓣l轮,雄蕊2轮,雌蕊的心皮l轮,如杜鹃花科、柿树科等)减为4轮(花萼、花瓣、雄蕊、心皮均为l轮,如木犀科、忍冬科等),各轮数目也逐步减少,如雄蕊的数目从与花冠裂片同数,如由5(旋花科、茄科、报春花科)减为4~2(唇形科、葫芦科)心皮数由5(杜鹃花科)减为2(四轮花类的心皮均多为2个)。
通常无托叶,胚珠只有一层胚被。