睡莲（Nymphaea spp.），有着荷花一样出淤泥而不染的美貌。又因为它的花朵会在晚上闭合，第二天早上又重新开放，被称为花中的睡美人。

事实上，见过竹子开花的人并不多，以至于不少人认为竹子根本就不开花。直到上世纪八十年代，四川甘肃等地的箭竹林大面积开花，随后漫山遍野的竹子同时死去，轰动一时，给竹子蒙上了一层神秘的面纱。

树生长的简单过程：种子—幼苗期—青年期—成年期（开花）—衰老期（开始腐烂）—死亡。然而实际上，树的生长机理复杂程度远远超出了这简单的介绍。

树是多年生植物，它们能够达到相当的高度，有单根木质自支撑树干，通常在地面之上一定距离才开始分枝。然而，树的一个最显著特征是它们的多样性：形式多样，从针叶树、阔叶树到棕榈树，外观极为不同；生命史多样；在生态系统里充当的角色和所起的作用大不相同。

蒸腾作用是植物体内水分通过植株表面向大气中散失的过程，一切影响水汽扩散的因素都会对蒸腾作用的快慢产生影响。

地球围绕太阳转动称为公转，公转轨道是一个椭圆形，太阳位于椭圆的一个焦点上。地球的自转轴称为地轴，由于地轴与地球公转轨道面不垂直，地球公转时，地轴方向保持不变，致使一年中太阳光线直射地球上的地理纬度是不同的，这是产生地球上寒暑季节变化和日照长短随纬度、季节而变化的根本原因。

植物的生长是以细胞的生长为基础的。细胞的生长分为三个时期：分生期，伸长期，分化期。

著名植物学家林奈，经过对植物的开花时间的多年研究之后发现，每种花开放的时间基本上是固定的：蛇麻花约在凌晨3点开，牵牛花约在4点开，野蔷薇约在5点开，芍药花约在7点开，半支莲约在10点开等等，在植物花期内，一天当中植物的开花时间大体是固定的。就一年来说，植物进入花期的月份也是大致不变的。有人把始花期月份不同的12种花卉编成歌谣。

其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人