玫瑰又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。玫瑰属于蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属，落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生，紫红色，有芳香。蔷薇科蔷薇属灌木，作为农作物，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，应用于化妆品、食品、原液、精细化工等工业。

荷花的拉丁学名： Nelumbo nucifera ，英文名： Lotus flower(Hindu Lotus) ，别称： 莲、莲花、芙蓉、六月花神、藕、芙蕖、芙蓉、菡萏等。分布区域： 产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。