味甘、酸,性平。能滋养心肝,安神,敛汗。
枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘;体虚多汗。
枣仁是酸枣的种子,秋末冬初采收成熟果实,除去果肉,碾碎果核,取出种子,晒干或生用。