薏米味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利月除湿,缓和拘挛,清肺热。
含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。薏苡素有解热、镇静、镇痛和抑制骨骼肌收缩的作用。本品的一些提取物对动物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宫颈癌有一定抑制作用,并对细胞免疫、体液免疫有促进作用。用于脾胃虚弱,便溏腹泻,或妇女带下病,脾虚湿盛水肿,小便不利, 或脚气肿痛;湿热痹痛,手足拘挛,酸楚疼痛;肺痈咳唾脓痰,或肠痛拘急腹痛。此外,现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。煎汤,煮粥,或研末。
薏仁(学名:Coix lacryma-jobi),别名:草黍子(东北)、川谷,六谷子(四川),菩提珠(江苏),草珠子(山东),薏米(福建),薏仁米,沟子米。属禾本科薏苡属。