鸡冠花，学名Celosia cristata L.，中文别名：鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠小头鸡冠、凤尾鸡冠，大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状，故称鸡冠花。

百日草，又名：百日菊、步步高、火球花、对叶菊 、秋罗、步登高（学名：Zinnia elegans Jacq.），菊科、百日草属植物。

一串红，又称爆仗红、象牙红、西洋红、墙下红、象牙海棠、炮仔花、洋赪桐，为唇形科鼠尾草属植物。在我国各地广泛栽培。

蜀葵（学名Althaea rosea），锦葵科蜀葵属的二年生草本。蜀葵耐寒，喜阳光，耐半阴，但忌涝。耐盐碱能力强，在含盐0.6%的土壤中仍能生长。耐寒冷，在华北地区可以安全露地越冬。在疏松肥沃，排水良好，富含有机质的沙质土壤中生长良好。

葱兰(学名：Zephyranthes candida)，别名葱莲、玉帘、白花菖蒲莲等，多年生草本植物。葱兰原产墨西哥及南美各国，我国栽培广泛。

紫云英又名翘摇，红花草，草子，属豆科、黄芪属。二年生草本植物，是中国主要蜜源植物之一。

金盏花(Calendula officinalis)又名金盏菊，在古代西方作为药用或染料，也可以作为化妆品或食用，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。

羽衣甘蓝（Brassica oleracea L. var. acephala DC.），又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。二年生草本植物，为食用甘蓝（卷心菜）的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实，现在主要用于景观。

万寿菊（学名：Tagetes erecta），又名臭芙蓉，为菊科万寿菊属的植物。万寿菊常于春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景。现在万寿菊用来提炼食用色素E161b。