铜钱草能吃吗:它可凉拌或者榨汁喝,还可以炖菜

胡平园林植物讲师
2018-05-05 16:01

在吃货的世界里,只有两种东西,能吃的和不能吃的。看到水灵灵的铜钱草又有吃货问能不能吃了。那么,铜钱草到底能不能吃呢?继续往下看,会找到你想要的答案。

铜钱草能吃吗:它可凉拌或者榨汁喝,还可以炖菜

一、铜钱草能吃吗

一种食物能不能吃,首先要看这种植物有没有毒。所以很高兴的告诉大家,铜钱草是无毒的,也就是说它是可以吃的。至于关于它有毒的传言,那纯属是谣言。

二、要如何食用

食用方法上,人们会用它直接凉拌或者是喝它的汁水,还可以在炖菜的时候加一些进去。此外,它也是一味中药,把它晒干可入药。

1、可以直接凉拌,它全身都是没有毒的,所以可以放心的食用。

2、把新鲜的嫩叶用硬物弄碎,然后把汁倒出来擦拭皮肤,还可以把汁水喝掉。

3、在炖菜的时候,可以加上一些晒干了的这种花,但是不可以太多了,只有适量,它的作用才会好。

铜钱草能吃吗:它可凉拌或者榨汁喝,还可以炖菜

三、其他作用

1、绿化观赏

它的叶是圆形的,像盾的形状,看上去很像一枚铜钱。叶柄比较长,边缘是波浪形的,叶十分碧绿,在夏秋时节可以长出娇小的黄绿色的花儿。它的外形特别漂亮,所以它可以用来观赏。它在温暖的地带可以露天栽种,很适合种在水池或者是湿地之中,看上去都十分的有特色,具有较高的观赏价值。

2、入药

它作为一种中药,全身都可以当做药用。把它晒干后,用它来熬汤喝,和其他的药一起进行熬制,可以有不同的功效。

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