可以空腹吃橙子吗:不能,其他含有有机酸的食物也不宜空腹吃

胡平园林植物讲师
2017-08-30 18:17

橙子是是我们日常生活中最常见的水果之一,其果肉富含维生素C和胡萝卜素以及其他营养物质,具有很高的食用价值和营养价值,有人问空腹能不能吃橙子,今天小编就带着疑问去一探究竟。

可以空肚吃橙子吗

橙子是富含营养物质的水果,到了上市的季节大家都会买来吃。但是,橙子最好不要在空腹的时候吃,因为此时腹中大多是胃酸,橙子所含的柠檬有机酸会刺激胃黏膜让其分泌更多的胃酸,会造成胃部不适,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病,另外吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,牛奶也不宜其他酸性水果一同食用。

橙子

其他不宜空腹吃的食物

1、

茶空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,严重的还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

2、柿子和番茄

柿子、番茄它们含有较多的果胶、单宁酸,这些物质会与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,造成消化不良、胃结石等。

3、香蕉

香蕉是富含镁元素的水果,空腹吃时会使人体内的镁元素骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,从而对心血管产生负面影响,不利于健康。

4、山楂和桔子

山楂、桔子含有大量的有机酸,比如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,会导致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。

5、大蒜

大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

橙子

橙子吃法

盐蒸橙子

操作步骤:

1、将橙子彻底清洗后切成像小碗状。为了使橙子碗放得稳,可以把尾部的小尖头儿也要削掉一点!

2、把盐均匀的撒在橙子肉上,然后用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更均匀的进入橙肉。

3、橙子放入小碗中上锅蒸,开水后蒸10到15分钟就可以啦!

4、出锅之后挖橙子里面的果肉吃,还可以喝掉咸橙子汤!

盐蒸橙子

鲜橙西柚汁

操作步骤:

1、先准备好橙子、柠檬、西柚,并洗干净。

2、将橙子、西柚对边切开,柠檬切几片。因为要用的柠檬不多,所以剩下的柠檬可以留下来下次做的时候用。

3、将橙子、西柚的果肉用勺子挖出来,尽量挖干净点,避免浪费。

4、将挖好的橙肉和西柚肉一起放入搅拌机中,再加入适量的水,然后搅拌成汁就好。

5、把榨好的汁倒入杯子里,加入蜜糖就可以享用啦。喜欢喝冰的朋友也可以事先准备好冰块,然后加进去搅拌就好。

小时候就常听老人们讲:“饭前喝一碗汤,饭后吃再水果,长命百岁跑不了”。看来这句话并不是没有任何依据的。

鲜橙西柚汁汁

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