梅花百科

胡平园林植物讲师
2015-05-30 08:55

梅花介绍

梅花(学名:Armeniaca mume Sieb.)为蔷薇科杏属木本植物开的花,又名日本杏、西梅、野梅花、白梅花、春梅、干枝梅、酸梅、乌梅、垂枝梅等。

梅花有许多品种,许多类型,不但可露地栽培供观赏,还可以栽为盆花。梅、兰、竹、菊并称为“四君子”,也与松树、竹子一起被称为岁寒三友。梅花在冬春季节开放。

梅花是中华民族与中国的精神象征,象征坚韧不拔,不屈不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质。

形态特征

梅花高4-10米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。叶片卵形或椭圆形,先端尾尖,基部宽楔形至圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色,幼嫩时两面被短柔毛,成长时逐渐脱落,或仅下面脉腋间具短柔毛;叶柄长1-2厘米,幼时具毛,老时脱落,常有腺体。花单生或有时2朵同生于1芽内,香味浓,先于叶开放;花梗短,常无毛;花萼通常红褐色,但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;萼筒宽钟形,无毛或有时被短柔毛;萼片卵形或近圆形,先端圆钝;花瓣倒卵形,白色至粉红色;雄蕊短或稍长于花瓣;子房密被柔毛,花柱短或稍长于雄蕊。果实近球形,黄色或绿白色,被柔毛,味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形,顶端圆形而有小突尖头,基部渐狭成楔形,两侧微扁,腹棱稍钝,腹面和背棱上均有明显纵沟,表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季,果期5-6月(在华北果期延至7-8月)。

生长习性

梅花性喜温暖、湿润的气候,在光照充足、通风良好条件下能较好生长,对土壤要求不严,耐瘠薄,耐寒,怕积水。适宜在表土疏松、肥沃,排水良好、底土稍黏的湿润土壤上生长。

喜温暖和充足的光照。除杏梅系品种能耐- 25℃低温外,一般耐-10℃低温。耐高温,在40℃条件下也能生长。:在年平均气温16-23℃地区生长发育最好。对温度非常敏感,在早春平均气温达- 5-7℃时开花,若遇低温,开花期延后,若开花时遇低温,则花期可延长。生长期应放在阳光充足、通风良好的地方,若处在庇荫环境,光照不足,则生长瘦弱,开花稀少。冬季不要入室过早,以11月下旬入室为宜,。冬季应放在室内向阳处,温度保持5℃左右即可。

分布区域

1、自然分布:梅在我国自然分布范围很广,北界是秦岭南坡、西起西藏通麦、南至云南、广东,共有16个省、或地区有梅的自然分布。在此范围内,川、滇、藏交界的横断山区是梅的自然分布中心与变异中心,该区域内有较多的大片野梅林,且变异类型较多。

2、栽培分布:我国各地均有栽培,其中主要栽培地在北京、山东、河南以及西藏自治区首府拉萨。此外,我国海南省也有梅的栽培。

3、梅花系我国特产,我国是梅花的世界野生分布中心,也是梅花的世界栽培中心,日本和朝鲜也有。

繁殖方式

梅花繁殖方法有播种、扦插、压条、嫁接等方法。在气候寒冷、干燥地区,以嫁接法成活率较高。

梅花的品种

梅花品种很多,大品种有30多个,下属小品种有300多个,一般花期在2~3个月左右。经陈俊愉教授研究,1962年时已有231个品种,还在不断创新中,按其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅类、直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类。

按花型花色可分为宫粉型、红梅型、照水梅型、玉蝶型、朱砂型、大红型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉最为普遍,品种最多,花粉红,着花密而浓;玉蝶型花紫白,别有风韵;绿萼型花白色,香味极浓,尤以成都的“金钱绿萼”为好。

梅花的价值及观赏地

梅花的价值:梅原产我国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。鲜花可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制,或熏制成乌梅人药,有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害,可作核果类果树的砧木。

最佳观赏地点:南京梅花山梅园、上海淀山湖梅园、江苏无锡梅园和武汉东湖磨山梅园。

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