紫藤百科

胡平园林植物讲师

2016-06-13 11:03

紫藤介绍

紫藤属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂；花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。

形态特征

落叶藤本，落叶攀援缠绕性大藤本植物，干皮深灰色，不裂。嫩枝暗黄绿色密被柔毛，冬芽扁卵形，密被柔毛。一回奇数羽状复叶互生，小叶对生，有小叶7～13枚，卵状椭圆形，先端长渐尖或突尖，叶表无毛或稍有毛，叶背具疏毛或近无毛，小叶柄被疏毛，侧生总状花序，长达30～35厘米，呈下垂状，总花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪处有2个胼胝体，雄蕊10枚，2体（9 1）。荚果扁圆条形，长达10～20厘米，密被白色绒毛，种子扁球形、黑色。花期4～5月，果熟8～9月。

生长习性及分布

紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴[1]。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

产地紫藤原产中国，朝鲜、日本亦有分布。华北地区多有分布，以河北、河南、山西、山东最为常见。华东、华中、华南、西北和西南地区均有栽培。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。

紫藤栽培技术

紫藤是豆科、紫藤属的落叶大藤本植物，原产中国。紫藤主根深，支根少。实生苗幼时呈灌木状，数年后，旺梢的顶端才表现出缠绕性。在主蔓基部发生缠绕性长枝。蔓逆时针缠绕，能自缠30厘米以下的柱状物。紫藤具有混合花芽，先长枝叶，在新梢上部开花。花为总状花序，在枝端或叶腋顶生，长达20～30厘米，下垂，花密集而醒目，蓝紫色至淡紫色，有芳香。每个花序可着花50～100朵。花期在华南地区约在3月，常常能够在夏末秋初再次开花。要种好紫藤，需注意的问题有：

第一、光照：紫藤喜阳光，略耐荫。因为紫藤是大藤本植物，为了使它生育良好，一般都设置一定的棚架进行栽培。紫藤也有较矮小的种类和品种可作为盆栽或制作盆景。

第二、温度：紫藤的适应能力强，耐热、耐寒，在中国从南到北都有栽培。所以在广东，一年四季的温度都能适应紫藤。

第三、浇水：紫藤的主根很深，所以有较强的耐旱能力，但是喜欢湿润的土壤，然而又不能让根泡在水里，否则会烂根。

第四、施肥：紫藤在一年中施2～3次复合肥就基本可以满足需要。

第五、土壤：紫藤主根长，所以种植的地方需要土层深厚。紫藤耐贫瘠，但肥沃的土壤更有利生长。紫藤对土壤的酸碱度适应性也强。

第六、地点：紫藤种植的地点除了上面讲的向阳、土深外，还需要能够避风。

第七、繁殖：紫藤可用扦插、压条、播种、嫁接、分蘖等方法进行繁殖。

紫藤直根性强，故移植时宜尽量多掘侧根，并带土地。多于早春定植，定植前须先搭架，并将粗枝分别系在架上，使其沿架攀援，由于紫藤寿命长，枝粗叶茂，制架材料必须坚实耐久。幼树初定植时，枝条不能形成花芽，以后才会着花生蕾。如栽种数年仍不开花，一是因树势过旺，枝叶过多，二是树势衰弱，难以积累养分。前者采取部分切根和疏剪枝叶，后者增施肥料即能开花。肥料应适当多施钾肥。生长期一般追肥2～3次，开花后可将中部枝条留5～6个芽短截，并剪除弱枝，以促进花芽形成。

盆栽紫藤，除选用较矮小种类和品种外，更应加强修剪和摘心，控制植株勿使过大。如作盆景栽培，整形、修剪更需加强，必要时还可用老桩上盆，嫁接优良品种。

紫藤的繁殖方法

紫藤繁殖容易，可用播种、扦插、压条、分株、嫁接等方法，主要用播种、扦插，但因实生苗培养所需时间长，所以应用最多的是扦插。

【扦插繁殖】插条繁殖一般采用硬枝插条。3月中下旬枝条萌芽前，选取1～2年生的粗壮枝条，剪成15cm左右长的插穗，插入事先准备好的苗床，扦插深度为插穗长度的2/3。插后喷水，加强养护，保持苗床湿润，成活率很高，当年株高可达20～50cm，两年后可出圃。

插根是利用紫藤根上容易产生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm长的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口与地面相平。其他管理措施同枝插。

【播种繁殖】播种繁殖是在3月进行。11月采收种子，去掉荚果皮，晒干装袋贮藏。播前用热水浸种，待开水温度降至30℃左右时，捞出种子并在冷水中淘洗片刻，然后保湿堆放一昼夜后便可播种。或将种子用湿沙贮藏，播前用清水浸泡1～2天。

压条、分株、嫁接均在3月中、下旬进行。

下面就是简单介绍几种繁殖方法：

1．播种繁殖　秋天种子采下即播种，或在开花时进行人工授粉，促使结荚，成熟后连荚采下干藏（沙藏更好），翌春播种。

2．扦插繁殖　南方在早春，北方以土壤解冻后，取一两年生嫩枝，剪成10～15厘米段，直插斜插均可。

3．压条法　在落叶后取两年生枝，削去部分皮后压入土中。

4．分蘖法　切取根际发出的幼小植株，于冬春进行移植。

5．嫁接法　以一两年生枝在根部进行嫁接，成活后移出。

紫藤的同属植物

1、藤萝（W.villosa Rehd.)　本种与紫藤极为相似，仅老叶叶背、小叶柄密被白色柔毛，花色较淡。因此，在园林绿化中两者多视为一种，不作细分。

2、白花藤（W.venusta Rehd. et Wils.)　小叶两面被丝状细毛，总状花序较短，长10～15厘米，花白色，原产日本。

3、多花紫藤（W.floribunda DC.)　又名日本紫藤，复叶小叶多，老叶近无毛，常13～19枚，总状花序特长，可达50厘米，花淡青色（浅蓝紫色）。荚果被黄褐色毡毛，原产日本，长江流域以南多见有栽培。

栽培品种有：一岁藤、席香藤、本红王藤、本白王藤、三尺藤、重瓣紫藤、丰花紫藤等。

紫藤的用途价值

装饰用途价值

紫藤为长寿树种，民间极喜种植，成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

园林绿化价值

紫藤又名藤萝、朱藤，是优良的观花藤木植物，一般应用于园林棚架，春季紫花烂漫，别有情趣，适栽于湖畔、池边、假山、石坊等处，具独特风格，盆景也常用。

培养紫藤开花后会结出形如豆荚的果实，悬挂枝间，别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下，盆栽紫藤应及时剪去残花，避免营养消耗。紫藤系落叶藤木，在其休眠期可结合修剪调整枝条布局，以保持姿态优美。紫藤寿命长，管理粗放，只要保证充足的阳光，水肥适当，可保年年花繁叶茂。

药用价值

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

食用价值

在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

【处方】

腹水肿胀

紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。

胃癌

紫藤瘤 (无瘤则用藤茎、叶)1~6克，惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。

防腐

种子炒研末，撤入酒中。