老鼠刺叶的功效与吃法

胡平园林植物讲师
2020-04-13 20:19

老鼠刺叶是中药药材,洗净晒干后可以鲜用,也可以制成药物使用,有止咳、降火和消炎的作用。若是鲜用,需要在医生的指导下进行。晒干后的老鼠刺叶片,可以和肉类一起煲汤食用,不过老鼠刺是寒性植物,体虚者和肠胃虚弱者不能食用。

老鼠刺叶的功效和吃法

老鼠刺叶的功效与吃法

老鼠刺的叶片颜色青绿,是较为常见的中药药材。叶片一般在春季或是秋季进行收收,将其洗净后晒干,放在干燥的位置储藏,可用于制药。制成药物后能够止咳、降火和治疗咽喉疾病,老鼠刺的叶片也可以鲜用,不过要在医生的指导下进行。

老鼠刺叶的功效与吃法

老鼠刺叶对眼睛有一定的好处,洗净晒干的叶片可以煲汤食用,适合在夏天食用,有去热降火的作用。在食用时要注意,老鼠刺属于寒性药材,不适合体虚者和肠胃虚弱者食用。老鼠刺的叶片,晒干后也可以泡茶饮用,不过要分量不能太多。

老鼠刺叶的功效与吃法

老鼠刺是冬青科冬青属常绿灌木或草木植物,植株的高度在1~5米之间,树皮粗糙,分枝较多,叶片多为卵圆形,边缘尖锐,颜色鲜绿有光泽,叶脉清晰。花朵簇生,多为半圆形或三角形,颜色淡黄,花期在4到5月之间,果期在10到11之间。

老鼠刺叶的功效与吃法

老鼠刺主要的繁殖方式是扦插繁殖、嫁接繁殖和播种繁殖,一般适合在春季进行。植株喜温,适合植株生长的温度在13~18度之间,要求光照充足。植株的适应能力强,耐寒性和耐旱性较强,多生长在山地和林地中,主要分布在长江流域地区。

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