龙葵是什么:龙葵也叫白花菜,一年生草本植物;叶子和浆果可食用

胡平园林植物讲师
2017-10-16 15:07

龙葵是《仙剑奇侠传3》中的一个重要角色,可爱的龙葵深受大家的喜爱。今天小编也给大家说一说龙葵,但此龙葵非彼龙葵,它是一种植物。

龙葵是什么

龙葵是什么

龙葵也叫白花菜,是一种一年生的草本植物,在夏季的时候会开出白色小花,花落后结出球形浆果,浆果成熟后为黑紫色,很像成熟的葡萄,但是体积没葡萄大。龙葵的浆果和叶子都可以可食用,但叶子含有大量生物碱,必须要煮熟后才能吃

龙葵的形态特征

1、枝叶

龙葵的植株在25cm到100cm之间,枝茎没有棱或着棱不明显,呈绿色或紫色,近无毛或被微柔毛。龙葵的叶子是卵形的,长在2.5-10厘米之间,宽1.5-5.5厘米,先端短尖,基部楔形至阔楔形而下延至叶柄,全缘或每边具不规则的波状粗齿,光滑或两面均被稀疏短柔毛,叶脉每边5-6条,叶柄长约1-2厘米。

龙葵

2、

花序为外生蝎尾状,由3-10朵花组成,总花梗长大概为1-2.5厘米,花梗长约5毫米,近无毛或具短柔毛。萼比较小,呈浅杯状,直径约1.5-2毫米,齿卵圆形,先端圆,基部两齿间连接处成角度。花冠白色,筒部隐于萼内,长不及1毫米,冠檐长约2.5毫米,5深裂,裂片卵圆形,长约2毫米;花丝短,花药黄色,长约1.2毫米,约为花丝长度的4倍,顶孔向内;子房卵形,直径约0.5毫米,花柱长约1.5毫米,中部以下被白色绒毛,柱头小,头状。

3、

果实在前面介绍过,是和葡萄相似的球形,但是表面看起来比葡萄要闪亮,为成熟的时候是绿色的,成熟后才会呈黑紫色。种子的数量比较多,呈卵形,直径约1.5-2毫米,两侧压扁。

龙葵花

生长习性

龙葵的生长适温为22-30℃,开花结实期适温为15-20℃,对土壤要求不严,在有机质丰富,保水保肥力强的壤土上生长良好,缺乏有机质,通气不良的粘质土上,则会导致根系发育不良,植株长势弱。适宜的土壤pH值为5.5-6.5。

分布范围

龙葵在中国几乎全国均有分布。常常生于田边,荒地及村庄附近。而在国外也广泛分布,遍布欧、亚、美洲的温带至热带地区。

龙葵的食用价值

龙葵果是龙葵的主要食用部分,其含糖量高,且含有丰富的氨基酸和维生素,同时含有多种矿物质,其中K、Na、Ca、Mg、Fe、P、I等的含量丰富。

龙葵浓缩果汁具有提高机体免疫力的作用。因此,食用龙葵果可以补充人体需要的营养元素。 龙葵果中含有多种矿物质,其中蛋白质、淀粉、灰分和酸度等的含量高。这些元素对人体健康有着很重要的作用。另外,龙葵的嫩梢、嫩茎以及幼嫩的叶均可食用。

龙葵果实

龙葵的药理作用

龙葵全植株都可以入,其含有的龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等物质是有抗肿瘤作用的生物碱,还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分,有清热解毒、利水消肿,活血,利尿的功能。

扩展知识

其实龙葵碱不仅仅只有龙葵拥有,像不成熟的西红柿,发芽的土豆和很多茄科植物中都有它的影子,所以我们吃茄科的蔬菜时一定要多加注意,避免造成龙葵碱中毒。

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