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车厘子果肉发黄可以吃吗

© 植物之家 时间:2020年04月10日

车厘子的果肉发黄,是冷藏时间过长所致,可以继续食用。如果车厘子的果肉颜色变成褐色,是水果变质所致,为了不影响身体健康,需要停止食用。车厘子很受欢迎的水果,水果美观,口感甜美多汁,营养丰富,可鲜食,也可以用于加工制作。

车厘子果肉发黄可以吃

车厘子是市场上很常见的水果,营养丰富,口感甜美,果肉鲜红多汁,深受人们喜爱。在食用过程中,若是发现果肉的颜色变黄,说明水果冷藏的时间比较长,不影响食用,不过要适量食用。如果过量的食用,容易出现腹泻等不良反应。

车厘子储藏不当,果实会变质,在果肉的颜色变成灰褐色时,需要停止食用。车厘子变质后,内部的肉质会逐渐腐烂,水果中的营养物质也会发生变化,还会产生大量的细菌和微生物。如果长期食用变质的水果,不仅口感较差,还会影响身体。

车厘子在买回家后,需要放在阴凉干燥的位置放置,可以在3~4天之内食用掉。若是室内温度较高,可以将水果放在冰箱中冷藏,一般可以放置7~10天。车厘子不仅可以鲜食,还可以加工制成果干、果酒和果酱,用途广泛,经济价值很高。

车厘子营养极为丰富,富含纤维素、果糖、胡萝卜素、维生素A和铁、磷、钾、锌、铜等多种维生素以及微量元素成分,水果鲜红明亮,果实甜美多汁且营养丰富,经常食用,能够促进肠胃消化,补充人体所缺的营养物质,对人体健康有益。

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