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无花果不开花就结果吗

胡平园林植物讲师
华中农业大学
© 植物之家 时间:2019年07月03日

无花果不开花不能结果,无花果的花生长的比较隐蔽,不仔细看不易被察觉到,这就是很多人认为无花果不开花就结果的原因。它的花期在5~7月份,花色为淡红色,花朵主要分布在花托中心凹陷裂开处。

无花果不开花不结果

很多人没有见过无花果的花,那么无花果不开花就结果吗。其实无花果会开花,且不开花不能结果。可能是因为无花果的花朵长在花托后面,比较隐蔽,不仔细看不易被察觉,所以很多人都以为无花果不开花可以结果。

南方种植的无花果树花期一般在每年5~7月份,它的花托中心会凹陷,凹陷处周围会长出淡红色的小花,8~10月份左右果实会成熟。北方成熟时间略晚,会在10底11月初成熟,果实由青绿色逐渐变为紫红色。

而我们常吃的无花果是成熟之后的花托,并不是无花果树的果实,实际上无花果树并没有果实。花托成熟后就像一个膨大的肉球,它的肉质美味、酸甜可口,含有天然的酸性成分,能够让人增加食欲、促进肠胃蠕动。

它里面还含有丰富的果糖、柠檬酸、盐等元素,能够促进胰岛素分泌,预防糖尿病。特别是其中的天然酸性元素,例如胡索酸、草酸等,有清热解毒、消炎杀菌的功效,对于咽喉肿痛、口舌生疮等症状有显著疗效。

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