田七花的功效与作用:虚寒之人注意使用

胡平园林植物讲师
2015-06-01 14:18

田七又名“三七”,是广西、云南的著名特产,是五加科人参属植物,为这种植物一般每株有三条叶柄,每条叶柄上往往有七张叶子,故通称“三七”。田七花具有较高药用价值。然而田七花有些什么功效呢?田七花的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

田七花干品

田七花的功效:

成分:花苞含甙,其甙元有人参二醇,20(R)-达玛烷-3β,12β,20,25-四醇[20(R)-panaxadiol),20(R)-达玛烷-3β,12β,20,25-四醇[20(R)-dammaran-3β,12β,20,25-tetrol],达玛-20(22)-烯-3β,12β,26-三醇[dammar-20(22)-en-3β,12β,26-triol]等。并已分离出人参皂甙(ginsenoside)Rb1.Rb2.Rc、Rd、F2等。

性味:味甘;性凉 。

归经:归肝、胃经。

功效:清热生津;平肝降压。

田七花的作用:

一、药理作用:

1、中枢抑制作用。三七花煎剂10g/kg、20g/kg分别给小鼠灌胃,其有效成分三七皂甙E1(即人参皂甙Rb1)100mg/kg、200mg/kd腹腔注射,均显示与剂量相关的隆低小鼠自主活动次数;与戊巴比妥钠、硫喷妥钠合并应用,能明显增强这些药物的催眼作用。增强氯丙嗪的安定作用。并能对抗苯丙胺,咖啡因、戊四氮的中枢兴奋作用。三七花叶含人参二醇型皂甙较多,为中枢抑制作用的成分。三七花中含人参二醇型皂甙较多,为中枢抑制作用的成发。三七总皂甙对醋酸扭体法、热板法和烫尾法致痛小鼠,均有镇痛作用。  

2、血管扩张作用。三七花热浸剂、水煎剂及水煎醇提物对离体兔耳血管有明显扩张作用,这一作用不是由于释放组胺引起的,对保留神经的离体兔耳血管无作用。三七花中总皂甙,有湿和面短暂的隆低犬动脉搏血压和外周阻力的作用。  

3、具有抗炎作用。三七花总皂甙对小鼠和大鼠巴豆油诱发的耳郭炎症,腹腔注射冰醋酸诱发的染料渗出性炎症,以及对角叉菜胶、高岭土、5-羟色胺、蛋清、透明质酸酶等引起的小鼠或大鼠踝关节肿胀、足肿胀等,均有抑制作用。并能显著对抗5-羟色胺、组胺及缓激肽所致大鼠皮肤毛细血管通透性增加,还可减少炎症渗出物中的PGE含量。切除双侧肾上腺后,三七花总皂甙对角叉菜胶性大鼠脚肿仍有显著抑制作用。但对大鼠肾上腺中维生素C含量无明显影响,提示其抗炎作用可能不依赖于垂体肾上腺系统,而与前列腺素合成有关。  

4、有一定的毒性。三七花水煎剂小鼠腹腔注射LD50为1.3g/kg,相当于临床用量的21~42倍;小灌胃20g/kg,相当于临床用量的333~666倍,连续18d未见动物死亡。

二、临床应用:

1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。 

2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体。

3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。  

4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。

5、增强机体免疫功能,抗肿瘤。

6、止血、活血化瘀。

7、保肝、抗炎。

8、延缓衰老。  

9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

漂亮的田七花

田七花的注意事项:

用药禁忌:

1、身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕啊。   

2、女性月经期间最好不要用,月经期间本不能食用凉性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。  

3、凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。   

4、孕妇,尽量不要使用任何三七产品,包括三七花,三七,三七粉等,这个和孕妇不要吃药是一样的,但产后补血三七就是极品了。   

5、不建议三七花和其它花茶一起使用,因为三七花单味使用效果最好,如果是不习惯它的味道可以加点冰糖。

田七花穗

田七花的知识扩展:

代茶饮用法一:

1、少量文山三七花(3~5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2、少量文山三七花(3~5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。

3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。

4、文山三七花放温水泡10~20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。

代茶饮用法二:

1、急性咽喉炎:将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。

2、眩晕:将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。

3、高血压病:将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3~5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。

4、耳鸣:将三七花5~10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。

5、清热、平肝、降压:将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。

6、气滞血瘀型脂肪肝:将三七3克洗净,切成饮片,晒干或烘干,与3克绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,频频饮服,每剂一般可连续冲泡3~5次,当日服饮完。当茶饮至最后,三七饮片可噙入口中嚼服。

三、药膳:

1、三七花煮鹅肝汤。鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。

2、三七花茄汁香蕉。此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。(1)香蕉去皮,切成滚刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。(2)净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。(3)锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。

3、三七花炒肉:取20克花朵,用温水泡10~20分钟,鲜肉片炒半熟,在一起炒。

田七花

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