人参的资料:揭开人参的神秘面纱

胡平园林植物讲师
2018-05-05 16:50

人参自古以来便具有浓重的神秘色彩,在民间甚至被赋予有起死回生之功的神药。人参虽然有着神奇的功效,但由于其珍稀的程度并非人人都能接触到,更不要说了解了。那么,今天小编就带大家一起去认识下人参。

人参的资料:揭开人参的神秘面纱

人参的资料

形态特征

人参为多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。茎单生,直立,先端渐尖,边缘有细尖锯齿,上面沿中脉疏被刚毛。

人参夏季开花,伞形花序单一顶生叶丛中,总花梗长达30厘米,每花序有4-40余花,小花梗长约0.5厘米。苞片小,条状披针形;萼钟形,与子房愈合,裂片5,绿色;花瓣5,卵形,全缘,淡黄绿色;雄蕊5,花丝短;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离,下部合生。

生长环境

多生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃,无霜期125-150天,积雪20-44厘米,年降水500-1000毫米的地方,人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光,忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2为宜。

地理分布

人参已被列为国家珍稀濒危保护植物,长白山自然保护区是人参重点保护地区。其它分布区也应加强保护,严禁采挖,使人参资源逐渐恢复和增加。近年来东北三省已广泛栽培,并逐渐在河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区进行引种。

人参的资料:揭开人参的神秘面纱

植物文化

植物学史

中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“参”字,这是个典型的象形文字。该字为上下结构,上部为人参地上部分的集中表现,茎上生着多个核果状浆果,这是人参最主要的植物学特征。下部则代表着人参的根茎,主根,侧根等。甲骨文始于商殷时代,距今有3500年以上的历史。在3500年前我国就已经创造出生动形象的“参”字,并有准确可靠的记载。

古地质学家和古生物学家推断,人参是地球上最古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪(距今6500万年-距今180万年),人参在植物界广为繁衍。世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史,古生物史是相吻合的。

物种现状

濒危物种。人参为第三纪孑遗植物,属五加科,多年生草本植物,茎高约40~50cm,轮生掌状复叶。初夏开黄绿色小花,伞顶花序单个顶生,果实呈扁圆形。也是珍贵的中药材,是“东北三宝”之一,在中国药用历史悠久。长期以来,由于过度采挖,资源枯竭,人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏,因此以山西五加科“上党参”为代表的中原产区即山西南部、河北南部、河南、山东西部等地的人参早已绝灭。目前东北参也处于濒临绝灭的边缘,因此,保护本种的自然资源有其重要的意义。

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