水蜜桃成熟季节:根据品种的不同分为6月桃、7月桃和8月桃

胡平园林植物讲师
2016-05-25 10:50

夏天在不知不觉间来临,大量的夏季蔬果也陆续成熟上市。但由于反季节蔬果的存在,很多蔬果的真正成熟时间容易被人忘却,例如水蜜桃,因为我们在水果专营店或超市里几乎一年四季都能见到,导致很多人都不清楚水蜜桃的成熟季节。下面就让小编为大家介绍水蜜桃具体的成熟时间。

水蜜桃成熟季节

水蜜桃成熟季节

实际上水蜜桃只有夏天才会成熟,根据水蜜桃的品种不同,成熟时间也略有不同。可分为早熟种(早桃)亦称6月桃、中熟桃(中桃)亦称7月桃和晚熟桃(晚桃)亦称8月桃。又可根据用途的不同,分为鲜食与制罐品种。在选购水蜜桃应注意果皮呈现品种特有色泽而有弹性,果实饱满、成熟度及甜度高、香气浓者为最佳。

著名水蜜桃产地

浙江省奉化水蜜桃

奉化水蜜桃被誉为"中国之最".是奉化著名特产,水蜜桃已形成了早露露,雪雨露,沙子早生,湖景蜜露,塔桥,玉露,迎庆等25个早,中,晚熟水蜜桃品种配套体系,水蜜桃供应期长达120多天.奉化水蜜桃素有"琼浆玉露,瑶池珍品"之美誉,并以其果型美观,肉质细软,汁多味甜,香气浓郁,皮薄易剥,入口即溶使人回味无穷的独特品质,驰名海内外.一九九六年国内桃子专家对奉化水蜜桃的品质鉴定结论是"中国水蜜桃之最,堪称中国第一桃"。

江苏无锡水蜜桃

无锡水蜜桃是江苏省著名特产。素以肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称。所以又被称作“玉露蜜桃”。 无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃,由于无锡太湖地区优越的自然条件,水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫“笔管红”,成熟后皮上有大小不等的红圈,顶端鲜红如血,汁多而甜,但产量少,显得更加名贵。

香山水蜜桃

香山水蜜别名早久保,树势中等,树姿半开张,果实近圆形,花粉多,平均单果重204克,最大单果重290克,果肉乳白色,皮下近核处红色,肉质柔软,汁液多,味甜,有香气,粘核,可溶性固形物含量12{bf},果实发育期91天,采收期7月上旬。

新川中岛桃

日本引入,系特大果型水蜜桃,外观艳丽,风味极甜,含糖量平均21{bf},最高26{bf},与砂糖一样甜。自花座果率高,丰产,可代替无花粉的白花系列品种,有推广前景。幼树生长强旺,新梢多次分枝,如配合2-3次摘心,当年即可形成稳定的丰产树体结构。幼树成花容易,结果早,栽后第二年开花,结果率100%初果树以长、中果枝结果为主,盛果期以中、短果枝结果为主,自花授粉率极高,要严格疏果,果实7月底8月初成熟。

河北深州水蜜桃

深州水蜜桃驰名中外,拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史,唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。这里出产的水蜜桃以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中之王”,成为历代宫廷贡品。

浙江无锡水蜜桃

水蜜桃——植物学史

水蜜桃原生长于中国,回溯到公元前10世纪前,在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方国家最早被发现有关于水蜜桃,那是大约在纪元前300年的时候,希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯,因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。在第一世纪,有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃,就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。 在1779年,水蜜桃在在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国最早的水蜜桃消费商品。

养殖必看

最近更新